Karbonhidratlar düşman değildir
Çok düşük karbonhidratlı diyetler sürdürülebilir diyetler değildir. Çünkü karbonhidratlar vücudumuzun asıl enerji kaynağıdır. Proteinlerin karbonhidrat zincirleri ya da yağların keton cisimciklerini sürekli enerji kaynağı olarak kullanmanız sağlıklı olmaz ve uzun dönem kullanımının etkileri net değildir. Ketojenik diyet …