Son zamanlarda yeniden gündeme gelen pesketaryen beslenme bir çeşit vejetaryenlik çeşididir. 1990’lı yıllarda ortaya çıkmış pesketaryen teriminin akdeniz tipi beslenmeye dönük bir yanı da vardır. Vejetaryenlik tüketilmeyen hayvansal gıda seçeneklerine göre çeşitlenir. Pesketaryen beslenmede vejetaryenliğin kırmızı et ve tavuk eti …