Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ülkemizde sebze meyve tüketimi kişi başına 280 kilogramdır. 2015-2020 Amerika beslenme rehberi önerilerine göreyse sadece 10 Amerika’ndan biri önerilen sebze meyve tüketimini karşılamaktadır. Global düzeyde ülkemiz de sebze-meyve taze ve ucuzdur. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) …