Aslında başlıkta size formda kalmanın öz fikrini belirttim. Basit mantıkla hepimiz cefa olmadan sefa olmadığını yaşayarak ya da hayatı iyi gözlemleyerek anladık. Bu felsefe vücudumuz içinde geçerli yediklerimizi kontrol etmezsek, yediklerimiz bizi kontrol eder. Yiyeceklerden değil hayattan tat almayı öğrendiğimizde …
Yaz aylarında beslenmenin hafiflemesi günün daha iyi geçmesini de beraberinde getiriyor. Böylece vücut, uygun olmayan seçimler ile zorlanıp ekstra ısı üretmiyor ya da sıvı ihtiyacını daha kolay karşılayabiliyor. Bunun için belki de çoğu kişi bir ana öğününü atlıyor. Ancak daha …
Bir haftalık örnek menüye geçmeden önce listenin sadece size seçimlerinizde yardımcı olması amacıyla verdiğimi belirtmek isterim. Listenize geçmeden önce, her sebze ve meyvenin aslında tamda içinde bulunan mevsimin ihtiyaçlarına yönelik olduğunu hatırlattıktan sonra belli başlı kışı simgeleyen birkaç besine yakından …
Kış mevsimin de azalan güneş ışığı ve soğuyan hava ile birlikte hareketimiz de azalır. İş ev rutinine dönen hayattan ruh halimiz de olumsuz olarak etkilenir. Evde ya da yemekten sonra televizyon karşısında geçirilen zamanın artması ile birlikte kilo artışı da …
Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ülkemizde sebze meyve tüketimi kişi başına 280 kilogramdır. 2015-2020 Amerika beslenme rehberi önerilerine göreyse sadece 10 Amerika’ndan biri önerilen sebze meyve tüketimini karşılamaktadır. Global düzeyde ülkemiz de sebze-meyve taze ve ucuzdur. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) …